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- 产品品牌：新乡皮蛋机
- 供货总量：不限
- 价格说明：议定
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- 交货说明：按订单
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烤蛋蛋清成为一种只含蛋白质，不含脂肪，不含胆固醇的“纯净食品”，在已知的食品中，无与伦比，新乡市自动变蛋机联系电话，对预防人类健康——心、脑、血管疾病，有积极作用。
烤鸭（鸡）蛋在蛋类食品中独树一帜，比松花蛋、咸蛋、卤蛋等蛋类食品都有质的飞跃，多种用途，多种吃法，变化无穷，让其永远超群。
投资与利润分析：
作为小本投资项目，烤鸭（鸡）蛋总投资低只需五千多元即可，无需租用店面，省去了昂贵的门面房租，只需在家采用10—20平方米的民房即可生产。各型设备每2—3个小时烤制一批，
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我厂前身从事蛋制品深加工三十余年，有着资深的蛋品加工经验，我厂的机械设备都是在实践的基础上研制的，实用型机械，买机器免费学习各种蛋制品加工技术
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做法一：
1.准备烤鸭蛋。
2.烤鸭蛋去皮。
3.白菜心切成竖条。
4.烤鸭蛋切成块。
5.炒锅放橄榄油加热，煸香葱姜后，鸭蛋黄、蛋清入锅一块儿翻炒。
6.白菜入锅翻炒。
7.加适量鲜汤。 盖上锅盖扒。
8.扒至汤汁浓稠，白菜熟烂，放适量盐等调味料，用淀粉勾芡。
9.炒均匀即可出锅装盘
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